论中国调料界的霸主，绝对非酱油莫属。 在西汉时期，中国就已开始酿造酱油，几千年以来，酱油从未离开过中国人的餐桌。 不过，随着人们健康意识的提高，越来越多的人有了疑问：吃酱油好...

肯定有茶友喜欢喝茶，喝完有的茶友大汗淋漓，浑身发热，有的茶友不停打嗝，有的茶友可能感觉不到身体有什么反应。茶气，作为一种喝茶的个人主观体验，由于每个人身体状况不同，敏感度不...

腌鱼、腌肉、泡菜这样的美味，从字面上就能看出主要的烹饪方式是腌制，也就是这样的做法会在一定程度上增加人们患癌的概率。在世界卫生组织旗下的国际癌症机构，早已经指出咸鱼...

现在越来越多的奶茶店在各个城区都有开设，很多年轻人都对奶茶十分的感兴趣，大家出去聚会等等的，只要路过奶茶店都会想着进去买一杯。但相信大家都没有喝过玫瑰花做的奶茶吧，这...

蛋白质是一种化学结构相对比较复杂的有机化合物，也是人体必需的营养素之一，生命的存在跟消亡也是跟蛋白质有很大的关系，蛋白质是生命的物质基础，没有的蛋白质也可以直接说就没...

　　肝病中最常见的就是急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌。在治疗肝病时除了服药之外，饮食也是辅助治疗的方法之一。药膳食疗是在中医理论指导下，将药物配伍相应食物而制既...

健康饮食不能长期只吃精粮，要适当搭配杂粮食用，不同的杂粮药性不一样，有着不同的滋补作用，许多人都不知道什么样的体质该吃哪种杂粮。那么，这篇文章一定对你有用！1.小米 小米能...

豆腐可以说是在生活中经常会吃到的豆制品了，而且吃的方法也很多，煮、煎、炸、炒都行，深受大家的喜爱。但是我们在吃豆腐的时候也要知道一些关于豆腐的常识，有些豆腐从外表看起...

我们每天都要进行大量的工作，时而会觉得身心疲惫，日复一日的积攒疲惫，各器官会随之出现问题。当我们感觉到疲惫时，不仅要注意休息，避免器官功能衰退。还要及时给疲劳的器官&ldq...

营养素( nutrient)为维持机体繁殖、生长发育和生存等一切生命活动和过程，需要从外界环境中摄取的物质。营养素必须从食物中摄取，能够满足机体的最低需求，即生存。来自食物...

炎症是人体免疫系统的正常反应，是身体对外来刺激的一种防御手段。身体“发炎”不一定是一件坏事，它能够清除体内的有害物质，比如细菌、病毒、自由基等，保持身体健康...

不良饮食对心脏有极大影响，虽然偶尔放纵一下不会有什么大问题，但心脏专家仍建议少吃某些食物，他们自己一般也很少吃。美国《读者文摘杂志》对此进行了总结。加工肉制品。培根...

茶油又叫野山茶油，茶籽油，油茶籽油，它是通过油茶树的种籽的冷压榨工艺，压榨出来的油脂。茶树种植在我国已有2000多年的历史，是我国特有的木本油脂，也是很多出产茶油的地方的特产...

吃面条对胃倒是没有什么特别的效果，谈不上养胃，也谈不上伤胃，一些朋友总认为吃面对胃有好处，其实效果也十分微弱，比如胃酸分泌过多造成肠胃不适的人群，可适当吃点面条调节，因为面...

生老病死是我们每个人都必须要经历的人生阶段，其中出生，生病以及死亡都是我们无法决定的事情，唯有衰老这件事我们可以进行一定的控制，所以平时无论男女，都非常注重对于身体的保...

在大部分老百姓的观念里，在天气热时饭菜容易坏，放冰箱里就能多搁几天，但冬天天气比较冷，湿度比较低，饭菜就不容易坏。但是大家知道吗，有几种菜剩下的话，即使放在冰箱里也非常容易...

随着生活水平的提高，人们越来越重视养生，煲汤补充营养调理身体就是其中一种方式。像人参炖鸡汤就是非常有名的一道滋补汤，营养丰富，适合很多人食用。对于免疫力低下、体质比较...

气是以和为贵、以通为贵，和气生财，无论在哪里都要和气。人际交往要和和气气，身体的气也要和。身体的气一和就相当于和风，和风能够吹生万物。气还得通，所以气以通为贵，气堵了就...

对人来说，脂肪可以分为体内脂肪和膳食脂肪。而对于膳食脂肪，人们一般将常温下呈液态的称作油，常温下呈固态的称作脂肪，并将两者统称为油脂。膳食脂肪中95%都是甘油三酯（另外5%是...

这些食物如果半生不熟，最好不要吃，或带有毒素，危害人体健康生活中，有些瓜果蔬菜在没有成熟的时候带有毒性，如西红柿，未成熟的西红柿是青色的，这样的西红柿含生物碱，所以，未成熟的青...

古人认为，"酒乃百药之长"，而药酒则是将中药与酒"溶"于一体，"药借酒力、酒助药势"，能在很大程度上提高药效，滋补身体。在坊间，不少老百姓都以为，药酒进补只能用于冬令寒冷之时，以温...

“治未病”是指中医采取积极主动的预防或者治疗手段防止疾病发生、发展的方法。在亚健康状态时不需药物治疗，但需要养生保健措施来调理，使身体恢复到正常状态。...

中医朱为康 03-16 20:44“朱医生，你开点六味地黄丸给我吃吃，我要补补肾。”“朱医生，伊拉讲六味地黄丸很好哒！你帮我开点，无病也能用来强身呀！”“朱...

猪肉，即使你再喜欢吃，在平时也不要忽略了以下这几个部位，可能其中含有过多的寄生虫以及毒素。大量食用，对身体不利，所以劝你还是要特别注意。猪身上4个部位，堪称“藏毒大户&...

韭菜又名长生草、洗肠草、懒人草、扁菜等。营养丰富，气味诱人，有开胃、增食欲、增强肝脏解毒功效以及延年益寿的应用。近年来由于温室大棚等设施的应用，人们一年四季都能吃到...